Peut-on donner du poisson à un chien ?

Le chien adore la découverte culinaire, les nouveaux goûts et les nouvelles saveurs. Hormis en cas de problématique digestive, les changements de menus pour les chiens sont autorisés, et peuvent ainsi même être appréciés par nos petits compagnons. Mais qu’en est-il du poisson ? Peut-on donner du poisson à un chien, quel type de poisson et en quelle quantité ? Nourrir comme La Nature va tout vous expliquer dans cet article. 

Le chien : un animal omnivore 

Le chien, est un carnivore à tendance omnivore : il se nourrit donc indifféremment d'aliments d'origine animale. Bien souvent, le chien préfère le poulet ou le bœuf, parfois l’agneau ou le porc, en morceaux et mélangés à des rations de légumes. 

Afin de le nourrir de façon équilibrée et adaptée, un mélange de croquettes et de nourriture humide sera à prioriser. Certains maîtres vont donner exclusivement des croquettes, avec de la nourriture humide en récompense une fois par semaine, tandis que d’autres vont alterner les deux dans la journée, avec un bol de croquettes à volonté et une portion de nourriture type pâtée le soir. Cela dépend du chien, de son régime alimentaire, de son âge et de son état de santé. 

Concernant les repas faits maison, le constat est en revanche plus complexe. La nourriture humaine  peut tout à fait être utilisée pour alimenter au mieux  votre compagnon, mais celle-ci doit être adaptée à ses besoins en apports et complétée par des vitamines et minéraux, les besoins de nos chiens étant très différents que les nôtres. Introduire de nouveaux aliments doit toujours se faire de manière progressive, en observant les réactions digestives de votre chien. Mais et le poisson alors ? Peut-on en donner à son compagnon ? Réponse !

Peut-on donner du poisson à un chien, et comment le faire ? 

Alors, est-ce que mon chien a le droit de manger du poisson ? En réalité, la réponse est oui. Avec son amour de la nourriture variée et son côté gourmand, le chien peut adorer le poisson… Mais avec certaines restrictions tout de même. 

Du côté des bienfaits, on pourra noter en premier lieu que le poisson est une source de protéines essentielle pour lui, et qui peut le changer de son apport habituel en viande. N’oublions pas que les protéines sont essentielles pour un bon développement musculaire. Ensuite, certains poissons dits « gras » comme les sardines, le maquereau, la truite ou le saumon contiennent une importante quantité d’acides gras essentiels parfaits pour un joli pelage et pour une bonne santé générale de votre compagnon. Les oméga-3 présents dans ces poissons sont également bénéfiques pour soutenir ses articulations et son système immunitaire.

Mais attention à adapter la quantité donnée ! La quantité idéale de poisson ne doit pas excéder 10% de son besoin énergétique journalier en calorie pour ne pas déséquilibrer son alimentation de base. Pour un chien de 10 kg, cela fait autour de 70 kcal ce qui correspond à 30-35 g de poissons gras et le double pour les poissons maigres (colin, cabillaud, merlu, etc). 

Bien qu’ayant de possibles bénéfices, le poisson peut également présenter des risques pour le chien. Les arêtes tout d’abord : émiettez bien chaque morceau de poisson avant de lui donner pour sa sécurité. Attention également à la provenance de votre poisson, ceux-ci peuvent contenir des métaux lourds responsables d’intoxication. Attention surtout au thon, le plus chargé en métaux lourds. Privilégiez les poissons dits blancs, et gardez les poissons gras pour des repas plus rares. Méfiez-vous également des bactéries, et ne donnez jamais de poisson cru à votre chien. Un poisson trop salé (comme le poisson fumé) ou cuisiné avec des sauces doit aussi être évité, car il peut être nocif pour sa digestion.

Les risques liés au poisson

Comme chez l’humain, le poisson peut présenter certains risques sanitaires s’il est mal préparé :

●    Parasites : le poisson cru peut contenir des nématodes (ex. Anisakis), responsables de troubles digestifs.

●    Bactéries : Salmonella ou Listeria peuvent contaminer les poissons crus ou mal cuits, entraînant diarrhées, vomissements et fièvre. Ces bactéries sont dangereuses pour le chien… et pour l’humain en cas de transmission.

●    Enzymes : certains poissons crus contiennent de la thiaminase, qui détruit la vitamine B1 (thiamine). Cela peut provoquer des carences graves si donné régulièrement.

●    Métaux lourds : les gros poissons prédateurs (thon, espadon) accumulent plus de mercure, ce qui peut entraîner une intoxication à long terme.

●    Excès de vitamines liposolubles : le foie de certains poissons (notamment morue) contient beaucoup de vitamine D. Un excès peut causer une intoxication (hypercalcémie, atteinte rénale, troubles osseux).

Ces risques existent aussi pour nous ! C’est la raison pour laquelle les autorités de santé recommandent aux humains de limiter certaines espèces et de bien cuire le poisson. Les mêmes précautions doivent être appliquées à nos chiens.

Foire Aux Questions

Quel type de poisson est le meilleur pour les chiens ?

Les poissons blancs (comme le cabillaud, la sole ou le colin) sont à privilégier, car ils sont pauvres en graisses et faciles à digérer. Les poissons gras (saumon, sardines, maquereaux) sont aussi intéressants grâce à leurs oméga-3, mais doivent rester occasionnels.

Peut-on donner du saumon à un chien ?

Oui, mais uniquement du saumon bien cuit, sans peau ni arêtes. Jamais cru, car il peut transmettre un parasite dangereux. En petite quantité, il apporte des acides gras bénéfiques pour la peau et le pelage.

Combien de fois par semaine un chien peut-il manger du poisson ?

En général, 1 à 3 fois par semaine suffisent.  Bonne nouvelle : donner directement du poisson riche en oméga-3 est souvent plus efficace et plus stable que les compléments en huiles de poisson, qui rancissent facilement. Une ration de sardine, maquereau ou truite 1 à 3 fois par semaine constitue donc un excellent apport.

Mon chien peut-il manger du poisson cru ?

Non. Comme chez l’humain, le poisson cru peut contenir des bactéries, des parasites et des enzymes néfastes. Toujours bien cuire.

Quels sont les meilleurs poissons pour les chiens ?

 👉 Les poissons blancs (cabillaud, sole, colin, merlu) pour leur digestibilité.
 👉 Les poissons gras (sardine, maquereau, truite, saumon) pour les oméga-3, 1 à 3 fois/semaine.

Quels sont les risques d’un excès de poisson ?

⚠️ Un déséquilibre de la ration, une surcharge en graisses, une exposition aux métaux lourds, et dans certains cas une surdose de vitamine D (surtout via le foie de poisson ou certaines huiles concentrées).

Pour aller plus loin

●    Watson, T.D.G. (1998). “Dietary fats and oils in dogs and cats.” Journal of Nutrition.

 → Étude détaillant les bienfaits des oméga-3 (EPA, DHA) issus du poisson sur la santé cutanée, articulaire et immunitaire.

●    European Food Safety Authority (EFSA, 2012). “Scientific opinion on the risks for animal and human health related to the presence of mercury and methylmercury in food and feed.”

 → Évaluation des risques liés aux métaux lourds dans le poisson, utile pour comprendre pourquoi limiter certaines espèces comme le thon.

●    AVMA (American Veterinary Medical Association). “Feeding fish to pets.”

 → Ressource de vulgarisation vétérinaire qui rappelle les risques liés au poisson cru (bactéries, parasites, enzymes) et donne des conseils pratiques de sécurité alimentaire.