Bien nourrir son chat 1 Min. 03/11/2025

Dürfen Katzen Rohes Fleisch essen?

Rohes Fleisch = natürliche Ernährung der Wildkatze?

Die Ernährung der Wildkatze besteht hauptsächlich aus kleinen lebenden Beutetieren: Nagetiere, Vögel, Insekten. Diese Beutetiere liefern eine Kombination aus Fleisch, Organen und Knochen, die oft roh verzehrt werden. In der Natur ist Fleisch jedoch nie völlig „sauber“ und birgt immer ein gesundheitliches Risiko. Wildkatzen leiden oft an Mangelerscheinungen, haben ein stumpfes Fell, sind weniger muskulös und leben im Durchschnitt viel kürzer als Hauskatzen. Sie sind Bakterien, Parasiten oder Viren ausgesetzt, die in ihren Beutetieren vorkommen und manchmal schwere Infektionen verursachen können.

Darüber hinaus deckt rohes Fleisch allein nicht den gesamten Nährstoffbedarf einer Katze: In der Natur nimmt die Katze das gesamte Beutetier auf, das über Knochen, Haare, Federn, Gehirn usw. verschiedene ergänzende Nährstoffe liefert. Eine ausschließliche Fütterung von rohem Fleisch an eine Hauskatze kann daher zu Ernährungsungleichgewichten führen, ganz zu schweigen von den Infektionsrisiken. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass selbst bei der Wildkatze der Verzehr von rohem Fleisch nicht ohne Risiken ist und nicht unbedingt das ideale Ernährungsmodell darstellt, das bei der Hauskatze nachgeahmt werden sollte.

Roh oder gekocht: Welche ernährungsphysiologischen Unterschiede gibt es?

Rohes Fleisch behält bestimmte hitzeempfindliche Vitamine wie B-Vitamine und natürliche Enzyme, die beim Kochen teilweise zerstört werden können. Dies ist oft das Argument, das für die Rohfütterung angeführt wird, um einer "natürlicheren" Ernährung näherzukommen.

Dieser geringe Nährstoffverlust beim Kochen wird jedoch in einer gut ausgewogenen hausgemachten Ration in der Regel durch die Zugabe eines Mineralstoff- und Vitaminpräparats (MVP) ausgeglichen. Dieses Ergänzungsmittel deckt den wesentlichen Bedarf der Katze, insbesondere an Kalzium, Taurin und Vitaminen, und gewährleistet so eine vollständige Ernährung, auch mit gekochtem Fleisch.

Darüber hinaus verringert das Kochen die gesundheitlichen Risiken erheblich, indem es Bakterien und Parasiten im Fleisch abtötet, was ein wichtiger Vorteil für die Gesundheit der Hauskatze ist. Bei einer gut konzipierten hausgemachten Ration sind die ernährungsphysiologischen Unterschiede zwischen rohem und gekochtem Fleisch weitgehend beherrschbar, und die Lebensmittelsicherheit bleibt eine Priorität!

Wenn Sie sich also gefragt haben, ob Katzen rohes Fleisch fressen dürfen, können wir Ihnen nur raten, diesen Weg zugunsten einer hausgemachten Ration mit gekochtem Fleisch zu vermeiden.

Fütterung mit rohem Fleisch = ein nicht unerhebliches Gesundheitsrisiko

Der Umgang mit rohem Fleisch birgt ein erhebliches Kontaminationsrisiko für die Personen im Haushalt. Denn dieses Fleisch kann krankheitserregende Bakterien wie Salmonellen, Campylobacter oder Escherichia coli enthalten, die sich bei der Zubereitung leicht auf Oberflächen, Utensilien und Hände übertragen können. Diese Infektionserreger stellen eine besondere Gefahr für kleine Kinder, ältere Menschen, schwangere Frauen und immungeschwächte Personen dar.

Darüber hinaus kann der Kontakt mit roh gefütterten Katzen diese Krankheitserreger ebenfalls übertragen. Um diese Risiken zu begrenzen, können wir Ihnen nur raten, Fleisch ausschließlich über den traditionellen menschlichen Lebensmittelkreislauf, wie beim Metzger oder im Supermarkt, zu beziehen und Einkäufe im Internet zu vermeiden, auch wenn diese billiger sind, da die Rückverfolgbarkeit und Qualität nicht immer gewährleistet sind.

Was die Hygiene betrifft, waschen Sie Ihre Hände vor und nach der Handhabung gründlich, reinigen und desinfizieren Sie Arbeitsflächen, Utensilien und Oberflächen gründlich und lagern Sie das Fleisch im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Wenn eine Risikoperson regelmäßigen Kontakt mit der Katze hat, ist es am besten, das Fleisch zu kochen.  

Fleisch als Ergänzung zum Trockenfutter: Achtung beim Nährstoffgleichgewicht

Man könnte meinen, dass die Zugabe von gekochtem Fleisch als Ergänzung zum Trockenfutter eine gute Möglichkeit ist, die Proteinaufnahme der Katze zu erhöhen. Man muss jedoch wissen, dass der Proteingehalt von Trockenfutter variieren kann, aber die Qualität und die Konzentration an essentiellen Aminosäuren (wie Taurin, besonders wichtig für Katzen) sind in industriellen Alleinfuttermitteln immer gewährleistet. Eine geringere Proteinzufuhr in einer ausgewogenen Ration kann daher ausreichen, wenn die essentiellen Aminosäuren in ausreichender Menge vorhanden sind.

Im Gegensatz dazu kann die Zugabe von zu viel gekochtem Fleisch ohne Anpassung der gesamten Ration das Nährstoffgleichgewicht, insbesondere das Kalzium-Phosphor-Verhältnis, das für die Knochen- und Stoffwechselgesundheit der Katze unerlässlich ist, schnell stören. Aus diesem Grund wird empfohlen, einen Tierernährungsberater zu konsultieren, wenn Sie eine auf die Bedürfnisse Ihrer Katze zugeschnittene hausgemachte Ration erstellen möchten.

Um die Futterschale Ihrer Katze anzureichern, zögern Sie nicht, unseren Ernährungsdienst zu kontaktieren, der Ihnen individuelle Ratschläge geben wird.

Achtung:

Ich rate von der täglichen Fütterung mit rohem Fleisch ab, da dies oft mehr Risiken als Vorteile birgt, sowohl für die Katze als auch für ihr Umfeld. Das Modell der Wildkatze ist kein optimaler Referenzwert für die Ernährung, da sich das Tier im Überlebensmodus befindet, was wir für unsere Hauskatzen nicht anstreben. Wenn Sie jedoch unbedingt rohes Fleisch in den Ernährungsplan integrieren möchten, kann dies in einem klar definierten Rahmen, innerhalb eines personalisierten Ernährungsplans mit gekochten und ausgewogenen Beiträgen, in Betracht gezogen werden. Die Begleitung durch einen Fachmann bleibt unerlässlich, um die Sicherheit und Gesundheit Ihrer Katze zu gewährleisten.

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Sophies Ratschläge

Wenn Sie sich also gefragt haben, ob Ihre Katze rohes Fleisch fressen kann, denken Sie daran, dass es kein risikofreies Futter ist und kein perfektes Ernährungsmodell für unsere Hauskatzen darstellt. Kochen reduziert die Gesundheitsrisiken erheblich. Für diejenigen, die Fleisch als Ergänzung zu Trockenfutter integrieren oder ihrer Katze eine hausgemachte Ration geben möchten, ist die Unterstützung durch einen Tierernährungsberater oder unser Expertenteam unerlässlich, um Ungleichgewichte zu vermeiden. Die Priorität sollte immer die Gesundheit und das nachhaltige Wohlbefinden der Katze sein, mit einem personalisierten und sicheren Ansatz!

Dr. Sophie Augustin, Tierärztin für Ernährung

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